乌龙茶根据发酵程度属于半发酵茶，茶性平和，乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序制作而成的茶叶，其发酵程度在10%~70%之间，其次乌龙茶根据产区可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶...
高山乌龙茶主产于南投县和嘉义县，其茶叶具有高香、浓味的“高山茶的特征”；而冻顶乌龙位于南投县鹿谷，是台湾炭焙乌龙茶最有名气、产地最大的茶种，台湾茶业界素有“北文山、南冻顶”的说法。高山乌龙茶和冻顶乌龙...
大家有听说过黑乌龙茶吗，黑乌龙茶是乌龙茶的一个种类，有的人可能分不清乌龙茶和黑乌龙茶，今天小编就带大家了解下黑乌龙茶的功效与作用，黑乌龙茶有哪些特点?一起来看看吧~
台湾乌龙茶是台湾地区最普遍的茶类，比较有名的就是文山茶、冻顶乌龙、高山茶、白毫乌龙，其中最为出名的当属冻顶乌龙和白毫乌龙。冻顶乌龙是台湾乌龙茶中的名品，主产于南投县鹿谷乡凤凰山一带。
乌龙茶主产福建、广东、台湾等省，产地不同，品质稍有差别，因此乌龙茶可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶四类。
乌龙茶主要有以下几种分类：1、按产地：分乌龙茶按照产地不同，可以分为乌龙茶、广东乌龙茶和福建乌龙茶(包括闽北乌龙茶、闽南乌龙茶)。
台湾乌龙茶产业的兴起也扩展了乌龙茶的产区，而这股增殖的力量乃台湾茶农、台湾茶商亲自促成。原本不生产乌龙茶的越南、印尼，现在已经有了广大的乌龙茶园，原本仅限于东南一角的中国大陆乌龙茶区现在扩大了乌龙茶的...
湖州【乌龙茶】， 本发明的有益效果是：蜜桃乌龙茶原料包括乌龙茶、水蜜桃果肉、菊花，兼具茶味、果味和花香，口感鲜爽。具体实施方式实施例1：蜜桃乌龙茶，原料内各组分及含量如表1所示，其中组分中的乌龙茶是指成品...
台湾乌龙茶源于福建，和闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙合称四大乌龙茶。广义上来说，台湾乌龙茶的品类众多，包括冻顶乌龙、金萱乌龙、高山乌龙、东方美人等等。其中最负盛名的是冻顶乌龙，冻顶乌龙主产于台湾省南投县...
