福建乌龙茶铁观音种类大全 安溪铁观音属于什么茶

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福建乌龙茶铁观音种类大全 安溪铁观音属于什么茶

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福建乌龙茶是中国著名的特种茶之一,其铁观音茶被誉为“乌龙茶之王”。铁观音茶源自福建省安溪县,因此被称为安溪铁观音。随着时间的推移和地域的扩散,铁观音茶逐渐分化出多个不同的口感和风格,下面将介绍一下福建乌龙茶铁观音的种类大全。 1、水仙系列 水仙系列铁观音是安溪铁观音茶中最为经典的一款。其茶汤色泽金黄,清澈明亮,香气芬芳,滋味醇浓爽口,回甘持久,茶香则以清新突出,口感轻柔圆润,深受广大消费者喜爱。 2、桃源系列 桃源系列铁观音是近几年来新出现的品种,口感偏于甜美,余味极佳,十分适合深度品尝。并且其茶汤为极其清爽的绿色,香气中弥漫着淡淡的生菜味。 3、文山包种 文山包种铁观音产于福建省南安市,茶叶的烘焙程度恰到好处,口感浓郁、醇厚,回甘十分持久。同时,其茶汤色泽明亮金黄,香气清新怡人,具有一定的苦涩感。 4、毛峰系列 毛峰系列铁观音产自福建省泉州市,以花香而著称。其茶汤滋味浓郁,有淡淡的桂花香气,而且温润顺口,非常适合广大中国茶爱好者。 5、福鼎白茶板山 福鼎白茶板山铁观音因早摘而得,以色乌润,故名“板山”;以花香遍布为佳,故名福鼎铁观音。其茶汤色泽明亮金黄,香气清幽高雅,口感柔顺细腻,极具收藏价值。 6、台湾铁观音 台湾铁观音是铁观音的变种,由于气候差异和种植方法不同,所以它们的口感也略有不同。台湾铁观音的茶汤颜色稍微偏深一点,茶香也略有不同,而回味则很长。 总之,福建乌龙茶铁观音种类繁多,不同的种类呈现出不同的香气和口感,在享用时可以根据个人口味进行选择。而安溪铁观音作为乌龙茶之王,无论是口感还是品质,在整个福建乌龙茶范围内都有着不可替代的地位。

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