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福建是中国乌龙茶的故乡，拥有着丰富的乌龙茶资源。其中，黑乌龙茶是福建特有的一种乌龙茶，也是福建乌龙茶中的重要品种之一。下面，我们来介绍一下福建知名的黑乌龙茶种类。 1. 武夷岩茶 武夷岩茶是福建最著名的黑乌龙茶之一，产于福建武夷山。其茶叶形状扁平紧结，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。武夷岩茶是以岩骨茶、水仙茶、肉桂茶、黄金桂等为代表的岩骨香型乌龙茶。 2. 铁观音 铁观音是福建最有名的乌龙茶之一，产于福建安溪。其茶叶形状紧结，色泽乌润，香气高雅，滋味醇厚，回甘持久。铁观音是以水仙香型为代表的乌龙茶，具有清香高爽、滋味浓郁的特点。 3. 东方美人茶 东方美人茶是福建福鼎特有的一种乌龙茶，产于福建福鼎。其茶叶形状扁平紧结，色泽乌润，香气清雅，滋味醇厚，回甘持久。东方美人茶是以桂花香型为代表的乌龙茶，具有桂花香气浓郁、滋味鲜爽的特点。 4. 肉桂乌龙 肉桂乌龙是福建福鼎特有的一种乌龙茶，产于福建福鼎。其茶叶形状扁平紧结，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。肉桂乌龙是以肉桂香型为代表的乌龙茶，具有肉桂香气浓郁、滋味鲜爽的特点。 总之，福建黑乌龙茶种类繁多，每一种都有其独特的香气和滋味。无论是武夷岩茶、铁观音、东方美人茶还是肉桂乌龙，都是值得一试的好茶。