夏天喝铁观音茶好吗?能降火!夏天喝铁观音茶的好处上面就是针对夏季喝铁观音茶的好处介绍,通过了解以后我们知道铁观音茶可以达到什么样的功效和作用,并且同时也知道铁观音茶的功效与作用,不可否认的是夏天饮用铁观音茶是很合适的。
铁观音的功效与作用,铁观音茶有哪些功效与作用?铁观音茶怎么喝,喝茶有讲究?
不同的茶叶有着不同的功效与作用,而且铁观音茶的功效与作用也是不可忽视的。同时茶叶中还有多种维生素和矿物质存在,再就是铁观音茶中的微量元素,铁观音茶中的锌、钾、钠等物质对于改善血液循环、降低胆固醇都是有十分显著的作用。
铁观音茶怎么泡好喝?
一、铁观音茶宜用盖碗泡,这样才能泡出铁观音独特的兰花香。盖碗的选择其一、二来盖碗的选择。盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相等稳定,只需要盖碗的三分之一,茶量盖在碗面的四分之一即可。 水温。泡铁观音水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音茶香的散发。
二、铁观音茶量的多少。水温的高低,也影响冲泡时间的长短。水温高,容易冲泡出铁观音茶的特有风味。就水温而言,专业的茶师一般选择用100℃的沸水冲泡;其精细,具有一定的程度,沏茶时只需用沸水将茶冲泡即可,茶与水的比例称为容器或碗盖,当然最好用功夫茶具泡出来的味道。 三、铁观音的冲泡方法。铁观音的品饮方法非常的多样化,随着人们对铁观音的喜爱程度也越来越高。下面我们来看看铁观音茶叶的正确泡法!
铁观音的冲泡方法
1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 温杯:用热水进行烫壶,提高器具温度。 2、置茶:用茶匙把铁观音茶从茶饼或茶叶投入。通常的冲泡方法大致有六种:上投法、中投法、下投法。
3、冲泡:冲泡按照传统的方法将茶水冲入茶杯中,使茶叶完全吸湿,静待茶叶吸水舒展。 4、冲泡:冲泡铁观音一般使用大壶或大容量的矿泉水。 泡铁观音需要参考泡铁观音茶的水温进行调节。